(dictionnaire de la Viande d`Éric Glatre. Dit. BPI) Conseiller et médecin du roi François 1er. Auteur du livre : un hygiasticum ou pour protéger la, santé et la vie (Exercitationes hygiasticae de sanita tuenda et vita producecnda.) 1668. Traité d`hygiène avec des analyses très détaillées sur les aliments : le vin et autres boissons, toute...